Fırın

Çiçek Fırın, 1959’da yılında kurulmuş. Şu anda İstanbul’da dört ayrı yerde faaliyetini sürdürüyor. Çiçek Fırın’ın sahibi Tahir Günday ailesiyle birlikte 1981 yılında Bozcaada’ya gezi amaçlı geldikten sonra adaya hayran kalmış. Yıllardır tatillerini geçirdikleri Bozcaada’ya olan sevgisi, onu adada da ekmek üretmeye sürüklemiş. Çiçek Fırın’ın Bozcaada serüveni Mayıs 2004 tarihinde başlamış.

Göster:
Sırala:
Geleneksel Ekşi Mayalı Ekmek Yeni

Geleneksel Ekşi Mayalı Ekmek

Buğday unu, sarı buğday ve ekşi maya. (750 gr)Odun ateşi ve taş fırında pişirilmektedir.....

2,50TL