Etiketler: food

Yeşim Mutlu’yla Keyifli Bir Röportaj

Yeşim Mutlu’yla Keyifli Bir Röportaj

Çiçek 05/05/2017 0
Bozcaada... Bozcaada sevdalıları, Bozcaada Aşıkları ve her nerede olursa olsun mutlaka Bozcaada diyenler. YSM için Bozcaada’nın yeri başka bambaşka.. Malumunuz Çanakkaleliyim. Ve Adaya ait ilk hatırladığım zamanlar her zaman söylediğim gibi 6 yaş civ...
Devamını Oku
Tenedos Kurabiyesi’nin Hikâyesi

Tenedos Kurabiyesi’nin Hikâyesi

Çiçek 05/05/2017 0
Amacımız, geleneksel Türk mutfağına hitap eden ekmek çeşitleri, çörek, kurabiye ve pasta çeşitlerinin yanı sıra farklı kültürlerin ortak yaşamı düşüncesinden yola çıkarak, Bozcaada’ya özgü Rum mutfağının özelliklerini taşıyan ve kaybolmuş lezzetleri ...
Devamını Oku